propriétaires & production

BG Herren

Les serres sont chauffées grâce à une centrale à pellets au bilan CO₂ neutre. Dans les dernières années, l’entreprise a investi dans l’infrastructure pour la culture de baies. Ainsi, elle est aujourd’hui spécialisée dans la culture de légumes et de baies à délai de production et de récolte rapide (p.ex. pois mange-tout, endives, Lavata, rhubarbe). Avec la création de la communauté d’exploitation entre Peter et ses fils, la reprise de l’entreprise est bien assurée.