Schmied Gemüse

Die Gebrüder Schmied konzentrieren sich auf Gewächshausprodukte sowie die Produktion von Salat im gedeckten wie im Freilandanbau. Die Gewächshäuser werden mit Fernwärme aus einer CO₂-neutralen Holzschnitzel-Heizzentrale beheizt. Der Gemüsebaubetrieb grenzt unmittelbar an das Grundstück der Proveg AG. Es werden auch regelmässig Gemüsegärtner/innen auf dem Betrieb ausgebildet.